Terveys

7 kasviperäistä tuotetta, joita ilman kalliita vitamiineja ei auta


Jos syöt vihanneksia, yrttejä ja hedelmiä kausiluonteisen kasvun keskellä, lisäät niistä saadut edut useita kertoja. Millaisia ​​kasvituotteita me puhumme?

parsakaali

Suosittu parsa-kaali - kasviproteiinin pitoisuus. Siksi parsakaali helposti kompensoi proteiinin puutetta ruokavalion aikana. A-vitamiinin merkittävän sisällön ansiosta se auttaa kehoa nopeasti sopeutumaan kevään sulaan pitkän talven jälkeen. Geenisen kukkakaalin suhteellisen vihreät rehevät kasvot kypsyvät lähemmäksi syksyä ja kaikki kolme kuukautta ovat tyytyväisiä runsaaseen satoon. Juuri tällä hetkellä parsakaali sisältää raudan määrää, jota tarvitaan normaaleille hemoglobiini-, fosfori- ja kaliumtasoille, jotka ovat välttämättömiä luiden ja kuitujen osalta, jotka ovat vastuussa mahalaukun ja suoliston koordinoidusta työstä.

kurpitsa

Toinen syksyn vieras puutarhasta on kurpitsa. Pysyvien päivien pysyvä osallistuja, tämä punainen kauneus voi parantaa monia vaivoja. Esimerkiksi A-, E-, B6-, B12-vitamiinien korkean sisällön vuoksi kurpitsa vaikuttaa myönteisesti visioon. Kurpitsan massan ruoansulatuksen aikana mahassa muodostunut emäksinen väliaine säästää gastriittia. Sikiön ravintokuitu auttaa parantamaan suoliston motiliteettia, poistamaan turvotusta ja muodostamaan kaasua. Muuten, kurpitsa on hyvin pidetty kylmässä, joten voit syödä sitä terveydellisiin etuihin koko talvella.

juurikas

Kasvis, joka on tullut perinteiseksi venäläisessä keittiössä. Tämä tietenkin punajuuret. Borsskin, vinaigrettien ja välipalojen välttämätön "osallistuja" on moitteeton maine ruokavaliona ja helposti sulavana ruokana. Punajuuri puhdistaa täydellisesti ja suolet sekä maksan. Tämä tarkoittaa, että painonpudotuksen aikana juurikasvatus ei jätä ylimääräistä kiloa mahdollisuuden voittaa. Juurikkaan sato on menossa tarpeeksi kauan - elokuusta ensimmäiseen pakkanen, ja sitten hyvin säilynyt kevääseen saakka. Tänä aikana on mahdollista ja tarpeellista kyllästää kehoa kasviksen eduksi, joka sisältää myös foolihappoa vitamiinien ja mikroelementtien lisäksi. Hänellä on myönteinen vaikutus hermostoon ja se on tärkeä osa terveellistä ruokavaliota raskaana oleville naisille.

kukkakaali

Lush valkoinen kukintoja - todellinen löytää niille, jotka seuraavat luku. Erittäin vähän kaloreita kukkakaalia, toisin kuin valkoinen kaali, poistaa mahan kuormituksen ja on vain täynnä hyödyllisiä aineita. Se sisältää esimerkiksi paljon C-vitamiinia, joka estää virussairauksien, omega-3-rasvahappojen ja K-vitamiinin, joilla on anti-inflammatorisia vaikutuksia ja vähentää niveltulehdusriskiä. Kukkakaali kypsyy lähemmäksi kesän puoliväliä, ja sen sato korjataan lähes lokakuun loppuun. Tänä aikana kukinnot ovat runsaasti luonnollisia antioksidantteja, jotka vastustavat kehon ja kaliumin ikääntymistä, jolla on tärkeä rooli veden ja suolan aineenvaihdunnan säätelyssä.

kurkut

Monien väriruokavalioiden tärkein osallistuja on uskomattoman hyödyllinen. Se säätelee munuaisten toimintaa vesiveden vuoksi, luo vatsaan tilavuutta ja poistaa näin nopeasti näläntunteen, koska helposti imeytyvän jodin pitoisuus kasvaa, sillä on edullinen vaikutus kilpirauhasen toimintaan. Tämä vihreä vihannes ei aiheuta allergioita, parantaa suolistoa, lisää ihon sävyä ja on tuoretta valoa. Kurkku-kausi alkaa yleensä kevään lopusta ja kestää ensimmäiseen syksyyn asti. Tällä hetkellä kasvi on runsaasti kalsiumia, kaliumia, fosforia, natriumia ja mineraalisuoloja.

tomaatit

Kirkas ruokahaluinen tomaatti - salaatin koristelu. Sen kypsä liha suosii hyvää ruoansulatusta, ja vitamiinikoostumuksen lisäksi se sisältää runsaasti luonnollisia fytonideja, joilla on anti-inflammatorinen vaikutus. Tomaatit ovat luonnollisia masennuslääkkeitä, ja niiden sisältämä lykopeeni, joka ei tuhoa edes lämpökäsittelyllä, vastustaa syöpäsolujen muodostumista. Tomaattikausi alkaa kesälämmön saapuessa ja päättyy syksyn lämpimien päivien loppuun. Tänä aikana tomaatit ovat elimistölle hyödyllisimpiä: ne ohentavat verta, toimivat verisuonitautien ennaltaehkäisyssä ja alentavat kolesterolia.

pinaatti

Vihreän lehtivihanneksen nimi ei ollut ilman syytä - "kuningas". Miellyttävä runsas sato lämpimällä kaudella, pinaatti on kirkas maku, ja toisin kuin muut vihreät, sisältää paljon proteiinia, mikä tekee siitä ihanteellisen perustan ruokavalion aterioille. Pinaatin sisältämät A- ja C-vitamiinit varastoidaan jopa korkeissa lämpötiloissa. Ja vielä käyttökelpoisen kasvin pyöreät lehdet sisältävät runsaasti orgaanisia happoja ja kuituja, jotka normalisoivat suoliston toimintaa. Pinaatti säätää haiman työtä, vähentää kasvainten riskiä, ​​normalisoi hemoglobiinia ja toimittaa luteiinia elimistöön - aine, joka auttaa palauttamaan näön ja suojaamaan silmäkudoksia.